わらび餅

調理方法と所要時間

１　鍋に、水をマグカップ2杯、わらび餅粉 50gほど
　砂糖スプーン１杯、かき混ぜながら温める。
２　半透明になって固まったら鍋の中に氷水を入れて冷やす。
３　きな粉に砂糖を混ぜて、ふりかける。

所要時間　10分

材料

わらび餅粉、甘藷澱粉、200g、およそ¥100
きな粉、カナダ産大豆、150g、およそ¥100
きび砂糖、750g、およそ¥400

二人分、4回くらい作れます。砂糖は余ります